[2020-03-17]
영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱!
영양 풍부한 닭고기, 환절기 건강식으로 딱!- 단백질·비타민 풍부 … 피로회복·면역 강화에 도움 - □ 농촌진흥청(청장 김경규)은 환절기 건강관리와 닭고기 소비 촉진을 위해 닭고기의 영양 성분과 조리법을 소개했다. ○ 우리나라 1인당 닭고기 소비량은 약 14.2kg(2018년 기준)이다. 최근 코로나19로 급식과 외식 수요가 줄어들면서 소비 부진으로 인한 가격 불안정이 이어지고 있다. □ 닭고기는 불포화지방산과 필수 아미노산 비율이 높으며, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 가늘고 연한 근섬유로 구성돼 있어 노인과 ..
| ȣ | ||
|---|---|---|
| [] | 영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱! | 20-03-17 |
| 2448 | [본보 창간 기념식] “농어업 새로운 도전 직면…생산-소비자 가교역할 충실” | 24-07-01 |
| 2447 | “수입 물량 증가로 축산 위기…축종별 자급률 기준 제시해야” | 24-07-01 |
| 2446 | 복특수, 가금 사료 생산량 늘어…가금류 제외하면 비슷해 | 24-07-01 |
| 2445 | 예방적 살처분 기준 축종별 위험도 따라 달라진다 | 24-07-01 |
| 2444 | 체리부로 김인식 회장, 한국의 영향력 있는 CEO 선정 | 24-07-01 |
| 2443 | “축산물원산지 표시 상시 단속체계 구축” | 24-07-01 |
| 2442 | aT, 삼계탕 수출 시장 확대 방안 논의 | 24-07-01 |
| 2441 | [현장] “동물복지 전환하니…규모 30% 줄였는데 수익 30% 증가” | 24-06-24 |
| 2440 | ‘고물가엔 대용량 제품이 좋네’…신선식품·반찬류 등 소비자 선호도 높아져 | 24-06-24 |
| 2439 | 름철 가금육 안전성 검사 강화 | 24-06-24 |
