[2020-03-17]
영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱!
영양 풍부한 닭고기, 환절기 건강식으로 딱!- 단백질·비타민 풍부 … 피로회복·면역 강화에 도움 - □ 농촌진흥청(청장 김경규)은 환절기 건강관리와 닭고기 소비 촉진을 위해 닭고기의 영양 성분과 조리법을 소개했다. ○ 우리나라 1인당 닭고기 소비량은 약 14.2kg(2018년 기준)이다. 최근 코로나19로 급식과 외식 수요가 줄어들면서 소비 부진으로 인한 가격 불안정이 이어지고 있다. □ 닭고기는 불포화지방산과 필수 아미노산 비율이 높으며, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 가늘고 연한 근섬유로 구성돼 있어 노인과 ..
| ȣ | ||
|---|---|---|
| [] | 영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱! | 20-03-17 |
| 1704 | 육계값 하락…계열화업체 부채질 | 20-06-12 |
| 1703 | 코로나에 한우·돼지 웃는데…육계만 ‘울상’ | 20-05-28 |
| 1702 | 육계협, 닭고기 잡내제거의 모든 것 | 20-05-28 |
| 1701 | 육계산업 심상치 않다... | 20-05-11 |
| 1700 | 유럽·중국 등서 조류인플루엔자 확산···방역 고삐 | 20-05-11 |
| 1699 | 육계협, 닭고기 위생·안전관리 개선방안 점검 | 20-04-24 |
| 1698 | 육용종계 입식 증가…육계 공급과잉 ‘부채질’ | 20-04-24 |
| 1697 | 육계협회, 김휴현 상무 영입 | 20-04-17 |
| 1696 | 축산 관련 종사자 온라인 교육 확대 | 20-04-17 |
| 1695 | AI 발생수준 방역시설 요구…가금사육 농가 촉각 | 20-04-03 |
