[2020-03-17]
영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱!
영양 풍부한 닭고기, 환절기 건강식으로 딱!- 단백질·비타민 풍부 … 피로회복·면역 강화에 도움 - □ 농촌진흥청(청장 김경규)은 환절기 건강관리와 닭고기 소비 촉진을 위해 닭고기의 영양 성분과 조리법을 소개했다. ○ 우리나라 1인당 닭고기 소비량은 약 14.2kg(2018년 기준)이다. 최근 코로나19로 급식과 외식 수요가 줄어들면서 소비 부진으로 인한 가격 불안정이 이어지고 있다. □ 닭고기는 불포화지방산과 필수 아미노산 비율이 높으며, 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 가늘고 연한 근섬유로 구성돼 있어 노인과 ..
| ȣ | ||
|---|---|---|
| [] | 영양 풍부한 닭고기, 면역 강화에 딱! | 20-03-17 |
| 608 | 양계사료 늘고 양돈·낙농·한육우사료 줄어 | 09-07-31 |
| 607 | 비용절감·온실가스 발생 감소·생산성 향상 ‘1석3조’ | 09-07-27 |
| 606 | 닭가슴살 냉동육 수입량 급증 | 09-07-27 |
| 605 | '불량' 닭고기 군납, 뭐가 문젠가 | 09-07-27 |
| 604 | 닭고기업체, 상반기 매출실적 ‘흐뭇’ | 09-07-16 |
| 603 | 육용종계 생산성 회복…병아리 가격 하락세 | 09-07-16 |
| 602 | 점유율 확대 시장재편 노린다 | 09-07-16 |
| 601 | 철새 및 야생조류의 주된 폐사원인은 농약중독 | 09-07-16 |
| 600 | 검역원 축산식품 검사, 세계적인 수준으로 도약 | 09-07-15 |
| 599 | 돈육 가공품·닭고기 수출 청신호 | 09-07-13 |
