[맛집 데이트] 오산 ‘능이밥상’

 

"'능이 한방백숙' 능이 버섯과 오리고기와 닭고기를 주재료로 한다. 여기에 황기와 엄나무, 구기자, 천궁 등 26가지 한방재료를 넣어 2시간 이상 푹 고아 만든 육수에 압력밥솥에서 1시간여를 푹 끓이면 맛과 영양을 겸비한 한방백숙이 탄생한다."<경기일보 2월 27일>


<기사 더 보러가기 클릭>