안녕하십니까 소금과 사람들(쏠트앤 피플)입니다. 저희 소금과 사람들에서 신제품을 개발하였기에 알려드립니다 상품명 : 미감 (味感) 식품유형 : 복합조미식품 영업허가 : 식품 (식품첨가제)제조허가 등록 제조원 : 쏠트앤 피플 소재지 : 서울시 송파구 원료 : 당류. 소금.이초산나트륨.구연산타트륨.비타민.에리스리톨등 중량 : Kg 특징 1. 일반소금의 1/3의 저염도를 가지고 있으며 주성분 40%가 소금이다 1. 공기중의 산소와 접촉하여 생기는 산화작용을 방지한다. 1. 수분과 육즙을 보호한다. 1. 부패를 방지하고 보관기간을 연장한다. 1. 닭고기를 굽거나 삶거나 튀겨내도 고기가 질기지 않으며 부드럽다. 1. 고기를 조리후 식어도 딱딱해지거나 잘 타지 않는다. 1. 삶아도 내용물이 25% 주는 현상을 억제한다. 사용하는 곳 계육가공점. 닭꼬지전문점. 삼계탕전문점. 치킨전문점.닭갈비전문점 등 (튀김닭. 양념닭. 찜닭. 구이닭 등) 서울. 대구. 울산, 부산, 진주. 포천. 군포 등 대형 유통점에 공급중입니다 사용방법 염지할 때 사용할 수 있으며. 직접 뿌려서 사용한다. 내용물 1Kg에 약 5g(%)를 사용한다. 위와 같은 내용에 적용하여 상품의 가치를 극대화시키므로 특화상품으로 인기를 얻고자 하시는 분들 혹은 양계농가에서 필요로 하시는 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 어려운 환경에 처하신 분들께 힘이 되고자 합니다. 건강하세요 0 2 - 4 1 3 - 4 7 3 8