안녕하십니까 소금과 사람들(쏠트앤 피플)입니다. 저희 소금과 사람들에서 신제품을 개발하였기에 알려드립니다. 상품명 : 미감( 味 感 ) 식품유형 : 복합조미식품 영업허가 : 식품(식품첨가제)제조허가 등록 제조원 : 쏠트앤 피플 소재지 : 서울시 송파구 원료 : 당류. 소금. 이초산나트륨. 비타민, 에리스리톨등 중량 : Kg 주문전화 : 02) 4 1 3 - 4 7 3 8 특징 1. 일반소금의 1/3의 저염도를 지니고 있으며 주성분 40%가 소금이다. 1. 공기중의 산화작용을 방지한다. 1. 수부노가 육즙을 보호한다. 1. 부패방지및 보존기간을 연장한다. 1. 닭고기를 굽거나 삶거나 튀겨내도 고기가 질기지 않으며 부드럽다. 1. 식어도 딱딱해지지 않으며 구워도 잘 타지 않는다. 1. 삶아도 내용물이 25% 주는 현상을 약화시킨다. 사용하는 곳 계육가공점(닭꼬지 전문점) 삼계탕전문점. 치킨전문점. 닭갈비전문점 (찜닭. 양념닭. 숯불구이. 튀김닭등) 서울. 대구.부산. 진주. 울산. 포천. 군포. 대전 등지의 대형유통점에 공급 중입니다. 사용방법 염지할 때 사용할 수 있으며. 염지후에도 직접 뿌려서 사용한다. 내용물 1Kg에 약5g(%)을 사용한다. 이제는 변해야 합니다. 불황을 앉아서 기다릴 수는 없습니다. 맛으로 승부를 해야 합니다. 위와 같은 내용에 적용하여 상품의 가치를 극대화 시키므로 트고하상품으로 ㅇ니기를 얻고자 하시는 양계농가에 종사하시는 분들에게 도움이 되시길 간절히 바랍니다. 건강하세요 02- 4 1 3- 4 7 3 8