현재 닭고기와 같은 경우에는 거의 양념이 스며 들지 않으므로
회사에서는 기계나 주사바늘과 비슷한 방법으로 양념을 강제로
넣어 주고 있는 상황입니다.
그러나 닭고기도 최신 공법을 활용하면 양념도 골고루 스며 들뿐만
아니라 퍽퍽거리지도 않게 됩니다.
자세한 것은 저의 메일로 연락처을 주시면 안내를 해 드리겠습니다.
www.biogfc@empal.com. www.biogfc.com
100313 주간보고.hwp100312 주간 위기징후 평가보고서.hwp