닭고기를 도계하기전에 죽은 닭이거나,아님 도계과정에서 방혈이 덜된 닭고기로 축측 됩니다. 닭고기는 방혈덜된고기.,죽은 닭고기를 튀겨도 닭고기 자체의 냄새가 납니다. 사용을 안하는게 좋을듯 하네요.