닭가슴살 냉동육 수입량 급증

농림수산식품부와 농수산물 유통공사에 따르면 올해 830톤의 닭가슴살 냉동육 수입으로 지난해 11톤에 비해 7천352%나 늘어난 것으로 나타났다. 수입금액도 5만4천달러에서 178만달러로 3천191% 증가한 것으로 조사됐다고 밝혔다.
관련업 관계자는 “최근 닭가슴살이 콜레스테롤과 지방은 적은 반면 단백질 함량이 높아 건강과 근육 발달에 좋다는 사실이 알려지면서 젊은 층으로부터 소비가 급증하는 추세를 보이고 있다”고 말했다. 

축산신문  노금호, kumho@chuksannews.co.kr