먹기 퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹는 법

닭가슴살은 지방 함량이 낮고 단백질과 필수 아미노산은 풍부해 영양만점 식재료로 꼽힌다. 특히 가늘고 연한 섬유질로 소화 흡수도 빨라 성장기 어린이에게도 좋다. 닭가슴살 특유의 퍽퍽하고 심심한 식감 때문에 먹기가 힘들다면 다양한 식재료와 함께 요리해보자. 농촌진흥청이 3월의 식재료로 꼽은 영양만점 '닭가슴살'의 레시피를 소개한다.[키즈맘 3월 17일]
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