때 이른 더위, 여름 보양식으로 이겨내자
"이열치열의 정신으로 더위를 이겨내고 싶다면 삼계탕만한 보양식도 없다. 육질을 구성하는 섬유가 가늘고 지방질이 근육 속에 없는 닭고기는 담백한 맛과 함께 소화에도 큰 무리를 주지 않아 인기가 높다. 필수 아미노산 함유가 높아 심장병이나 동맥경화, 피부 재생에도 좋다. "<전기신문 6월 3일>
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