* 닭 불고기 (1kg)
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(제품설명)
* 닭 불고기는 닭의 날개와 어깨의 중간부분에서 소량 생산되는 특수 부위육으로 식감이 좋아 숯불이나 연탄불에 구워 술 안주용으로 이용하거나 닭고기 두루치기, 닭 불고기, 치킨덮밥, 치킨컵밥의 용도로 사용하시면 최고의 메뉴가 됩니다
* 엄청나게 저렴하고 양이 많아 최고의 마진율을 낼 수가 있읍니다
(간편한 조리)
* 후라이펜에 중간불로 약8~9분 정도 저어주시면 닭고기가 완전히 익혀집니다
* 익혀진 닭고기를 석쇠에 올린 뒤, 숯불이나 연탄불에 약2~3분 재 가열하면 됩니다
* 더 매운 맛이 필요하면 “캡싸이신 원액”이나 “청양고추”를 첨가하시면 됩니다