종계수입시 계란 상태로 들여오 아니면 닭으로 들여오는지요 1세대(원종계-종계)에서 계란을 얼마나 생산하는지 부화율을 얼마나 되는지요 닭의 족보(원종계-종계)를 알려주세요 수입하여 실용계까지 생산되는 기간은 얼마니 되는지요 종계수입이 정부 규제품인지요 알려주세요 혹 이러한 자료를 알수있는 책 또는 자료를 알려주실수는 없는지요 제가 알고 있는부분만 올립니다... 혹시 잘못된 부분있으면.. 댓글 부탁드립니다.. ^^ 현재. 원종계는 병아리로 수입되고 있습니다. 이전에는 알로 수입되었는지는 모르겠습니다.. --; 그리고 원종계수입물량이 제한되면서, 종계수입은 금지된 상태입니다. 새로운 품종을 필드에서 실험하기 위한 목적(소량)과 같은 특이한 상황이 아니면 안되는 것으로 알고 있습니다. 각.. 육용계 품종별로 산란/부화성적은 다릅니다.. 같은 Cobb, Ross라 할지라도 Coob500, Cobb700, Ross208, Ross308, 등과 같이 서로 다른 품종으로 봐야 할겁니다. 코브같은 경우 홈페이지에서 원종계 메뉴얼을 얻을 수 있으나, 로스는 종계까지만 지원하더군요.... 현재 유통되는 육계(C.C)는 육종된 품종입니다.. 순수한 계통이 아니라는 거죠.. 우리가 말하는 토종탉과 같은것을 순종(순계)라고 보면 됩니다.. 물론, 우리나라에서는 워낙... 운영을 잘해서리.. 순종이 없지만요.. --; 육계의 경우에는 사양에 관련되 모든 부분... 잘 커야하고, 사료효율이 높아야하고, 폐사율도 적어야 하고, 고기도 맛이 있어야하고,,,, 등, 등, 의 성적이 가장 잘 나오도록, 육종된 겁니다.. 이 단계가 얼마나 많은 단계가 필요한 가는.. 그 품종마다 다르겠죠... 현재.. 원종계기준으로 라인이 다.. 다르기 때문에... 공통적으로 A,B,C,D리인이라는 것으로 구분을 합니다... A라인(수탉라인의 수탉), B라인(수탉라인의 암탉), C라인(암탉라인의 수탉), D라인(암탉라인의 암탉)... 원종계 A라인과 B라인이 교미를 통해서 종계수탉을 생산하고.. 원종계 C라인과 D라인이 교미를 통해서 종계암탉을 생산합니다. 종계는 많은 병아리를 생산도 해야하지만.. 그 병아리가(육계)가 잘 커야합니다.. 그렇게 때문에.. 종계 윗단계인 원종계는 육계 생산량도 많고(종계 산란율 높은것), 성장율이 높은 육계병아리를 생산할 수 있는 종계를 생산해야 합니다... 그래서.. 원종계 수탉라인과 암탉라인의 표준체중.. 표준산란율. 표준 부화율에서 상당한 차이가 나게 됩니다... 수탉라인에서 생산된 병아리중 수탉은 종계 수탉으로 이용하고.. 암탉 병아리는 웅추라고 해서 육계같이 키워서 고기닭으로 사용하게 됩니다. 암탉라인은 이와 반대로 암탉을 종계로 사용하고 수탉은 웅추로 이용하게 됩니다. 30주령 기준으로 510일 이상은 소요됩니다. 원종계(GPS) : 30주령(210일) + 저란기간(평균7일) + 부화기간(21일) 종 계 (PS) : 30주령(210일) + 저란기간(평균7일) + 부화기간(21일) 육 계 (CC) : 품종마다 조금씩 차이가 있지만.. 현재는 33-37일정도 (생체기준 1.5Kg정도에 출하시) 원종계의 경우에 저란기간은 종계보다 조금 길다고 봐야합니다. 그 숫자가 적기 때문에 종계 10,000수를 분양하기 위해서는 주령별로 다르긴 하지만, 원종란이 평균적으로 30,000개 이상이 필요합니다.. 부화율이 종계보다 낮기도 하고 평균적으로 암수비율이 50:50으로 나오기 때문입니다..(자연의 이치입니다.. 보통 암탉생산 비율이 49%이상은 됩니다.... ^^) 원종계 수입물량이 이전에는 규제하지 않은것으로 알고 있는데.. 물론 규제를 했다고 해도.. 수입회사가 그 품종의 종계.. 육계를 내수용이든, 수출용이든 소화를 시켜줘야 하기때문에.. 쉽게 늘리지는 못하죠... 보통 원종계 암탉라인(종계에서 암탉으로 사용되기 때문에.. 이 암탉에서 육계병아리가 나올 수 있으니까엽... )을 기준으로 원종계 생존율...산란율..부화율.. 종계 생존율..산란율.. 부화율.. 육계의 생존율을 따져봐야하지만... 물론 품종마다 표준이 달라서 이부분까지 해야 하는데.. 제가 거기까지는 잘 모르겠습니다. 우리나라에서 주를 이루는 Cobb와 Ross중 Cobb사만이 원종계 메뉴얼을 공개하고 있으니.. 그것을 기준으로 계산해보면.. 원종계 암탉라인 암탉 1마리에서 대량 6500-7000수정도의 육계가 생산되게 됩니다.. 1마리가 1.5Kg이라고 생각하면.. 생계 Kg당 1000원을 계산하면.. 원종계 암탉라인 암탉 1마리에서 나오는 매출은 대략 1,000만원선은 되는군요.. ^^ 물론.. 원종계 병아리 가격은 부대비용 포함해서리.. 12-15달러정도 되는것으로 알고 있습니다...(이부분은 확실하지 않습니다..암튼.. 비싸답니다.. --; ) 원종계 관련된 자료는 솔직히.. 인터넷 검색을 해보면.. 자료가 없더군요.. 우리나라에서 이전에 천호 마니커라는 품종이 있었는데.. 그때.. 원종계를 우리나라에서 생산했다고 하더군요.. 그때당시 그.. 회사에서 원종계와 관련된 책자를 만들었다고 들었는데.. 저도 아직 보지는 못했습니다.. 그리고.. 제가 이쪽 계통이 관심을 가졌을때.. 없었기 때문에.. 천호인지.. 천오인지 확실치 않습니다. 죄송합니다... 원종계에 대한 부분은 코브반트리(코브,에이비안), 아비아젠(로스,아바에이커)홈페이지에 가시면.. 있어야 하는데... --; 코브반트리사는 메일로 전송해주고요... 로스는 PS까지만 있네엽... @Cobb http://www.cobb-vantress.com/contactus/Default.aspx?target=BrochureRequest @Ross http://www.aviagen.com/output.aspx?sec=16&con=341&siteId=2
2005 도축검사실적.xls