외식산업 소상공인을 위한 <매출향상 실전 마케팅 기법> 공개강좌 ■ 개최 배경 및 목표 외식시장의 팽창과 발전의 이면에서 대기업의 브랜드 틈새에 끼여 점점 고객을 빼앗기고 있 는 생계형 소상공인을 지원하기 위하여 개최하는 이번 강좌는 적은 비용으로 효과적인 마케 팅을 실행할수 있는 실전 마케팅기법 강좌이다. 매출향상부진으로 고민하고 있는 소상공인 들이 이 강좌에 참여함으로써 고객이 줄서게 하고, 적은 비용으로 전단지를 제작하는 방법 등 실전전략을 배울 수 있도록 기획하였다. ■ 행사 개요 1. 행사명: 제 3회『외식산업 소상공인 매출향상을 위한 실전 마케팅 기법』공개 강좌 2. 강좌주제 : 고객의 반응을 이끌어내는 광고 기법 3. 일 시 : 2007년 3월 06일(화) 14시30분～17시 30분 4. 장 소 : 학여울역 서울무역전시컨벤션센터(국제회의장) 5. 주 최 : 한국외식산업연구소/후원:한국음식업중앙회/협찬:㈜키데코 6. 참석 대상 : 외식산업 소상공인 대표/점주/마케팅담당자등 300여명 7. 특전 : 참석자 전원 최신 마케팅사례집(KFI발행) 무료증정(판매가격 25,000원) 8. 후원: 한국음식업중앙회/ 협찬: ㈜키데코 황 문진(중소기업실천마케터) (현)비즈노 컨설팅 대표, 한국창업커뮤니티연합회 부회장 와세다 대학 제1문학부 졸업 ㈜대농 동경사무소 근무 Seri포럼 “란체스타전략실천회” 시삽 Naver카페 “성공실천회” 운영자, 다음카페 "창업의 모든 것" 운영위원 ■ 참석 안내(최신마케팅사례집 및 음료 무료 제공) 1. 사전 등록 : 33,000원(부가세 포함)/ 현장등록 50,000원 2. 입금 : 기업은행 066-037645-04-017(예금주 :(주)외식산업연구소) 국민은행 360-01-0022-898(예금주 : 외식사업연구소) 3. 등록 마감 : 3월 02(금)까지(선착순 마감) 4. 사전등록 : 전화 또는 팩스신청, 5. 문의 : 전화 (02) 587-6266, 6277, c-o-s@hanmail.net ※ 등록비에는 최신 마케팅 사례집, 음료대등이 포함됩니다. ※ 추첨을 통해 다양한 경품을 드립니다. ※ 참가 신청서와 사업자 등록 번호(세금계산서 발행)를 정확히 기입해 주십시오. ※ 사전 등록 마감(2월 28일) 이후에는 환불이 불가능합니다. ※ 주차장은 지원되지 않으며, 주차시 이용료 별도 지불하셔야 합니다. ■ 공개강좌 진행 순서 14:30 ~ 14:35 오프닝 (주)외식산업연구소 신봉규 소장 14:35 ~ 16:00 고객의 반응을 이끌어내는 광고기법 1부 http://www.foodservice.co.kr 16:00 ~ 16:10 Tea Time 16:10 ~ 17:30 고객의 반응을 이끌어내는 광고기법 2부 @ 이런분들이 참여하시면 효과적입니다. 1. 예전엔 그래도 장사잘됐는데..근래 매출이 떨어지는 외식업체 사장님. 2. 수단과 방법을 다 동원해 마케팅을 해보았지만 효과를 보지 못한 외식업체 사장님 3. 매장 매출향상에 대한 스트레스를 받고 계신 외식업체 관리자 또는 마케팅담당 4. 그럭저럭 매출은 나오지만 더 많은 고객을 확보하고 매출을 향상하고 싶은 외식업체 사장님 5. 기타 외식업체 마케팅에 관심있는 모든분들