닭을 가공할 때 세척수로 활용하면 닭냄새을 줄일 수 있을가요? 또한 유통중에 수분이 빠져 감량이 되는데 보완이 될련지 알려 주시기 바라며 구입과 사용법도 소개하여 주시기 바랍니다.