즉석 식육 가공․유통 전문가 양성과정 □ 농림부 지원 “08’년도 농산물 유통 전문교육” 프로그램 □ 교육대상 및 인원 ○ 중소기업의 식육가공 및 판매, 유통업체 관련 종사자 및 종사 희망자 ○ 즉석 식육조리 판매를 원하는 식육관련 개인사업자 ○ 35명 □ 교육기간 및 일시 ○ 교육기간 : 5 월 1 일 - 10 월 22 일 (기간 중 실시; 매주 2회 8시간, 총 16주) □ 교육방법 ○ 강의, 현장 실습, 세미나, workshop, 해외 연수 등 □ 전형일시 : 수시 □ 등록금 : 총 350만원 중 정부 지원금 245만원, 본인 부담금 105만원(해외 연수 4박5일 포함비용) □ 해외연수 : 일본 (4박 5일) □ 선발방법 : 서류심사 □ 문의처 : 건국대학교 축산식품생물공학전공 김천제 교수 ○ 연구실 : 02) 450-3684, H.P. : 011-9925-5770 ○ E-mail : kimcj@konkuk.ac.kr ○ (143-701)서울특별시 광진구 화양동 1번지 건국대학교 동물생명과학대학 613호