외식 야전사령관 수퍼바이저 양성과정 무료 (대구시 지원)
첨부된 신청서를 작성하여 팩스나 메일로 보내주시고 자부담 입금하시면 됩니다.
■-------- 2010년 6월 21(화)-------------------------------
교육 과정명 : 수퍼바이저 전문가 과정 (3급 자격증반)
교 육 인 원 : 20명 (선착순)
교 육 비 : 100만원 == <자부담20만원=>
교 육 기 간 : 6주 매주 (월) 14:00~18:00
교육장소 : 대구 소상공인혁신센터 교육장 예정
(북구청 북부도서관옆 골프연습장 2층)
(대구광역시 북구 칠성동 2가 2-13 리치프라자 2층
/ 053-353-7667)
* 본 과정을 수료할 경우 2011년12월에 시행하는 제5회 수퍼바이저 자격증 시험에
응시하실 수 있습니다
www.kfadg.or.kr
전화문의 :053-626-7664
팩스접수 : 053-626-7665
e-mail접수: tkfc @ hanmail.net
관련내용 :
1. 개설목적
프랜차이즈 수퍼바이저 전문가 과정은 수퍼바이저로서의 자질 및 역할과 컨설팅 능력
함양은 물론, 프랜차이즈 경영시스템 이해, 입지조건과 상권분석, 점포경영, 점포 마케팅
전략 등에 대한 기법을 배우고 익혀 가맹 본부 및 가맹점의 성공에 기여할 수 있는 전문가를
양성하고자 한다.
2. 교육내용
프랜차이즈 분야, 특히 외식업, 소매업, 서비스업 분야의 본부 및 가맹점이 경영에 성공할 수
있도록 실질적으로 지도, 지원, 자문해 줄 수 있는 전문가의 양성에 있으며 수퍼바이저로서의
자질 및 역할과 컨설팅 능력함양은 물론, 프랜차이즈 경영시스템 이해, 입지조건과 상권분석,
점포경영의 제 분야에 대한 진단 및 처방, 점포 인사관리 및 서비스 전략, 점포 마케팅 전략 등에
대한 기법을 배우고 한차원 더 나아가 수퍼바이저 리더쉽 배양,커뮤니케이션 능력 함양 등
자기개발을 꾀할 수 있도록 운영하는 것이 취지이다.
3. 교육 프로그램의 특징
수퍼바이저 자격증 3급 응시 자격부여
한국프랜차이즈협회 대구경부 지회장의 수료증(대구시 연계)
국내최고의 강사진
동문회의 구성과 사후지원
각종 세미나 초청
취업희망자는 프랜차이즈기업에 추천
4. 교육대상
프랜차이즈 업체 수퍼바이저
프랜차이즈 업체에 취업을 고려중인 일반인
수퍼바이저 분야로 전문영역을 확대코져 하는 분야별 직장인
기타 프랜차이즈업체 임직원
5. 교육 내용
1. 프랜차이즈산업과 수익구조 성공적인
점포개발구축 수퍼바이저 시스템정의
2. 상권분석기법과 상권중점관리
(점포입지선정)
3. 수퍼바이저의 업무와 역할
가맹점주와 가맹점간의 관계구축
4. 가맹점 진단방법과 부진점포
활성화전략과 폐점관리
5. 점포운영의 세무상식
가맹점의 경영수치 분석기법과 실습
6. 점포사업(경영)계획과 인허가관리
매뉴얼이해와 상품관리방법및
로스율관리(원가개념의 원리)
7. 매출증대 점포마케팅 믹스전략
(가격,제품,유통,촉진,광고)
8. 머천다이징의 기능
(외식,교육,타서비스로분류)
9. 수퍼바이저가 알아야할 법률상식
가맹계약서와 정보공개서 작성기법