축산물위해요소중점관리기준원(이하 HACCP기준원)은 지난 16일 본원 대회의실에서 육계농장 HACCP 활성화를 위한 계열화사업자 초청 ‘HACCP 체인(전용망) 구축을 위한 간담회’<사진>를 개최했다.
이날 간담회는 HACCP 체인 구축사업을 비롯해 HACCP기준원의 중장기 경영목표와 축산물HACCP 추진현황에 대한 설명과 함께 HACCP 지정 확대를 위한 현장 의견수렴 등의 순으로 진행됐다.
이날 간담회에 참석한 김종설 (주)하림 HACCP 총괄팀장은 “HACCP 체인 구축사업은 안전한 축산물을 소비자에게 공급하기 위해 꼭 필요한 사업이며 업계에서도 적극 동참하겠다”는 뜻을 밝혔다.
이에 대해 HACCP기준원 관계자는 "전단계 HACCP 전용망 구축이 완성될 수 있도록 유기적인 협조체계를 구축해 주길 바란다“며 “HACCP 지정 후에도 HACCP 운용수준 제고에 도움이 되도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
농수축산신문 박유신 기자(yusinya@aflnews.co.kr)