올해 비용절감과 경영혁신 차원에서 사료비 6%를 절감하는 대책이 집중 추진되고 축종별 대표조직 기능이 강화된다.

  또 2011년 가축 항생제 사료첨가 사용이 전면 중지되는데 따라 관련 법령과 제도도 정비될 예정이다.

  농림수산식품부가 지난달 30일 이명박 대통령에게 보고한 올해 업무보고에 따르면 축산분야의 경우 올해 경영비 비중이 가장 큰 사료비를 6%, 4600억원 절감키로 하고 이를 위해 한우의 경우 출하전 초음파 육질 검사 등을 통해 출하일령을 현재 30개월에서 27개월로 단축하고, 돼지 MSY(모돈당연간출하마릿수)를 현재 14.8마리에서 17마리로 향상시키기로 했다.

  또 현재 소형닭(1.5kg) 위주의 생산체계를 사료효율이 높은 대형닭(2.5kg)으로 전환해 부분육 생산을 확대키로 했다.

  이와 함께 양질의 조사료 생산기반을 확충하고 연중공급체계구축과 품질 향상을 통해 조사료 급여를 확대해 나가기로 했다.

  이를 통해 현재 40%대의 조사료 급여비율을 60%로 늘려나가겠다는 것이다.
  품목별 대표조직 기능도 대폭 확대, 수급조절과 시장 대응능력을 강화해 나가기로 했다.

  이와 관련 주요 정책 수립시 대표조직과 정부간 상시협의체계를 구축해 나간다는 것이다.

  논란을 거듭해온 우유 수급안정제도는 전국 쿼터제를 도입키로 했다.

  현행 집유 주체별 쿼터관리 체계를 유지하되 (가칭)중앙낙농위원회를 통해 전국 생산량과 쿼터량을 종합적으로 관리해 나간다는 계획이다.

  또 잉여원유를 가공원료유로 공급, 고품질 치즈 생산을 확대하고 126억원을 투입, 노인층 소비확대를 위한 기능성 강화 제품도 개발키로 했다.

  목장형 유가공산업 활성화를 위한 직판쿼터제도 도입될 예정이다.

  돼지고기와 닭고기의 부위별 수급불균형 문제를 해소하기 위한 수출도 확대된다.

  이를 위해 국내 선호도가 낮은 저지방 부위 수출을 촉진하기 위해 도축·가공장 위생시설 개선에 1100억원을 투입키로 했다.

  안전 축산물 공급을 위한 대책도 중점 추진과제다.

  오는 2011년까지 가축 항생제 사료첨가 사용이 전면 중지됨에 따라 올해 관련 규정 등 제도개선에 집중할 계획이다.

  또 수입쇠고기 유통이력제를 도입해 거래단계별 유통정보를 실시간으로 관리하고 식품 안전 기능 강화를 위해 국립수의과학검역원, 국립식물검역원, 국립수산물품질관리원 등 검역·검사 관련 3개 소속기관을 통합시키기로 했다.

  사전 방역관리시스템도 강화된다.

  AI(조류 인플루엔자)와 신종인플루엔자 등 주요 질병과 관련 능동적 사전예찰 중심의 방역체계를 가동키로 하고 AI 재발 위험이 높은 22개 시·군에 대한 임상예찰 등을 강화해 나가기로 했다.

  또 신종 플루 발생국산 돼지(고기), 가금(육)에 대한 검역과 국내 양돈·가금류 농가에 대한 모니터링 검사를 지속 실시하고 구제역 등 가축전염병에 대한 맞춤형 방역이 추진된다.

농수축산신문 최상희 기자(sanghui@aflnews.co.kr)