[축산신문 서동휘 기자] 한강식품이 관련 업계에 지속적으로 ‘한강식품 치킨스토리’ 견학로를 알리고 나섰다.
지난 6일 ㈜한강식품(대표 박길연)은 대한양계협회(회장 오세진) 관계자를 초청해 동물복지 도계시스템을 한눈에 볼 수 있는 ‘한강식품 치킨스토리’(이하 HCS) 견학로를 소개하는 자리를 마련했다고 전했다.
HCS(Hangangfood Chicken Story)는 한강식품의 견학프로그램으로 일반 소비자들에게 생소한 도계과정을 직접 눈으로 보고 체험할 수 있으며, 동물복지의 가스스터닝 시스템과 물 없이 차가운 공기로만 닭을 냉각하는 에어칠링이 왜 우수한지를 중점으로 소개된다.
한강식품의 관계자는 “양계산업 전반의 발전을 견인하는 중심으로서 농가 권익 보호에 앞장서고 있는 양계협회에서 직접 방문해주셔서 뜻 깊다”며 “한강식품도 양계산업을 선도하기 위해 지속적으로 한강식품의 우수한 동물복지 도계시스템을 홍보하고, 높아진 닭고기의 품질의 기준을 소비자들에게 알리기 위해 앞으로 HCS 프로그램을 더 확대할 것”이라고 말했다.
한편, 한강식품은 수도권 화성에 위치한 첨단 동물복지 도계시스템을 가진 닭고기 전문 기업이다.
<축산신문 12월 14일>